Рецепт заправки для супов, который можно использовать во многих блюдах. Состав включает лук, морковь, перец болгарский, помидоры и зелень. Все ингредиенты нужно нарезать и заморозить в пакетиках или контейнерах. Заправку можно добавлять в первые блюда, гарниры, мясо и рыбу. При замораживании помидоры становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Важно добавлять заправку в готовое блюдо, чтобы сохранить вкус и аромат.